NEON Televizija - Kalesija Online - Živinice - Zvornik

Okusi Bosne: Paša ćufte

| 11. Januar 2013.
19:04
Kalesija Online

Pasa-cufte-629x406

 

Još jedan brz, ukusan i jednostavan ručak na bosanski način donosi nam bosanskikuhar.ba. Brže i jednostavnije za pripremu od bosnaskog lonca ili begove čorbe, ali sigurno podjednako ukusne, paša ćufte sigurno će postati jelo koje će se naći stalno mjesto na vašem jelovniku.

Sastojci:

  • 500 grama mljevenog mesa
  • 1 glavica crvenog luka
  • Stari kruh bez kore
  • vegeta
  • Sol i papar
  • Peršin
  • ½ čajne žlice sode bikarbone
  • 4 jaja
  • Brašno
  • ulje i maslac za prženje

 

Priprema:

Mesu dodajte sitno isjeckani luk koji ste prethodno izgnječili rukom i pomiješali s izmrvljenim starim kruhom, dva jaja, peršinom i sodom bikarbonom. Posolite i poparite, dodajte Vegetu po želji te sve skupa dobro izmiješajte.

Smjesu oblikujte u ćufte koje će te uvaljati u brašno i preostala dva razmućena jaja. Pržite na masnoći u omjeru pola maslac i pola ulje, dok ćufte ne poprime zlatno smeđu boju. Poslužite s prilogom po vašem izboru.

Komentari

Kategorija: Kalesijske teme

nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher nike tn pas cher air max pas cher air max pas cher air max pas cher air max pas cher air max pas cher giuseppe zanotti pas cher zanotti pas cher giuseppe zanotti pas cher giuseppe zanotti pas cher zanotti pas cher giuseppe zanotti pas cher giuseppe zanotti soldes michael kors outlet michael kors outlet online michael kors outlet store michael kors outlet handbags michael kors outlet watches moncler outlet online piumini moncler outlet moncler outlet moncler outlet italia moncler outlet milano woolrich outlet online